La montagne Sainte-Victoire est l’élément majeur du paysage Aixois, de notoriété internationale grâce notamment aux 87 œuvres du peintre P CEZANNE dont elle est le sujet. Le massif de la Sainte Victoire s’étend sur 18 km de long et 5 km de large. Elle accueille de nombreux randonneurs, grimpeurs et amoureux de la nature, et elle est un élément majeur du paysage aixois.

La commune de JOUQUES se situe au nord du massif de la Sainte Victoire, elle est l’un des 17 communes intégrant le Grand site de France Concors-Sainte Victoire

Si Sainte-Victoire est l’icône du Grand Site, derrière elle se cachent une mosaïque de paysages souvent méconnus et des trésors naturels : villages bâtis aux creux des vallons, constructions en pierre sèche, oratoires, restanques, cabanons ou bories disséminés aux creux des vallons, champs cultivés de vigne, d’oliviers ou de lavande au pied de la montagne Sainte victoire, dont l’unique distillerie du Pays d’Aix peut être visitée.”